Ếch Núp Rơm (Ếch Núp Lùm)
Lần đầu làm tại nhà món Ếch núp rơm. Món ăn miền Tây độc đáo, hấp dẫn từ thị giác đến hương vị. Thịt ếch tẩm ướp đậm đà, chiên giòn rụm, phủ kín bởi lớp sợi sả chiên vàng ươm tơi xốp như đống rơm khô. Khi thưởng thức, thịt ếch ngọt mềm quyện cùng vị sả thơm giòn, cay nhẹ, chấm thêm mắm me chua ngọt cực kỳ "tốn mồi". #2026apron
Việt Anh Nguyễn