Tất cả công thức

2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Món này thường được nấu cùng với món tôm, tạo nên một combo vô cùng hấp dẫn

Việt Anh Nguyễn

canh_khoai_mỡ_chay

Việt Anh Nguyễn

Canh khoai môn nấu rau muống, rau nhút là món ăn giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè. Sự kết hợp giữa vị bùi dẻo của khoai môn, độ giòn sần sật của rau nhút và thanh mát của rau muống tạo nên hương vị dân dã khó quên. Món canh thường được nấu cùng tôm tươi hoặc sườn non/xương heo, thêm chút ngò gai, rau ngổ thơm lừng. Bát canh nghi ngút khói không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn hỗ trợ thanh lọc cơ thể trong những ngày oi bức. #2026apron

Việt Anh Nguyễn

Canh khoai mỡ tím, Ba rọi kho tép đất, Bắp cải luộc, Trứng luộc dằm mắm Mâm cơm 2 món dân dã miền tây, thêm đĩa rau luộc giải nhiệt ngày hè.

Việt Anh Nguyễn

Khoai muống là một giống khoai mỡ (hay khoai vạc, khoai tím) phổ biến, đặc trưng bởi độ nhớt cao, dẻo và vị ngọt đậm. Khoai thường được trồng nhiều ở khu vực miền Tây, đặc biệt là Vĩnh Long.

Việt Anh Nguyễn

apron2025 #tépkhô

Việt Anh Nguyễn

Cách làm món Canh khoai mỡ nấu cùng tôm tươi ngon tuyệt của nhà mình;)

Việt Anh Nguyễn

Vốn là món ăn quen thuộc gắn bó với biết bao thế hệ người dân Hải Phòng và thường xuất hiện vào mùa đông. Canh củ được chế biến từ nguyên liệu chính là củ canh. Loại củ này còn có tên gọi khác như củ đầu (loại củ to tròn), củ cọc (loại củ dài) hay khoai mỡ. Người Hải Phòng thường nấu củ canh với hải sản như tôm, cá các loại hoặc thịt lợn, tạo thành thứ hỗn hợp có độ sánh, sền sệt như cháo gọi là canh củ. Món này có thể ăn không hoặc ăn cùng cơm đều ngon. #apron2025 #tuan30 #monanvungmien

Việt Anh Nguyễn

apron2025

Việt Anh Nguyễn

Apron2025 Con trai của tôi vốn là một người không thích các món canh khoai bởi khi nấu xong bở, bột bột, nát nát là ảnh không thích Và để dụ khị được con trai ăn món này, tôi đã dùng một xíu mẹo để khoai nguyên miếng mà vẫn mềm. Kết quả là ảnh khen ngon, làm liền 2 bát.

Việt Anh Nguyễn

Apron2025

Việt Anh Nguyễn