Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.
Cá chẽm mình cắt miếng nhỏ nên múc bị nát nhưng vị thì ngon xỉu, cá vừa ít xương mà vừa đậm đà thơm mùi gừng, cảm giác như đang ăn món kiểu Nhật, thành viên không mê món cá cũng ăn ngon lành.
2026Apron
Cuối tuần nhẹ nhàng với các món ăn thanh đạm, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngọt của gà kho nước dừa, vị thanh mát của rau củ luộc và vị đậm đà của canh mọc.
Thời tiết mát mẻ ở nhà làm món trứng cút lộn xào me vừa ngon vừa rẻ hơn ngoài tiệm.
món_chay_từ_ngưu_bàng Món này mình nấu với 1 xíu nước thôi vì mình vốn thích ăn vã rau ngót mà không thích ăn canh. Các bạn chỉ cần thêm nhiều nước lên là thành món canh rồi.
2026Apron Canh rau ngót nấu nghêu là món canh mà Mẹ mình thường nấu cho cả nhà ăn vào mỗi dịp hè nắng nóng.
Trưa nắng gắt mà có tô canh rau ngót thịt băm trên mâm thì còn gì bằng. Chẳng cần cầu kỳ, chỉ nắm rau ngót vườn nhà vò sơ cho mềm, đem nấu cùng ít thịt nạc băm là có ngay món canh ngọt thanh, dễ ăn. Cái vị ngọt của rau ngót tươi hòa với vị béo của thịt giúp giải nhiệt rất tốt, húp tới đâu mát lòng tới đó. Ngày nóng nực, có tô canh này ăn kèm với cơm trắng là đủ thấy ngon miệng và nhẹ người. Món canh mộc mạc vậy thôi mà bổ dưỡng, giúp xua tan cái mệt mỏi của nắng hè, đúng chất bữa cơm gia đình bình dị.
Sẳn có trứng gà ta ở quê gửi vô nên hấp cơm mấy cái rồi dầm mắm chấm với dưa bắp cải. Thêm tô canh rau ngót thịt băm, dĩa lạp xưởng chiên nữa là xong bữa cơm trưa. #2006apron
Canh rau ngót nấu tôm khô là món ăn quen thuộc trong những ngày trời nắng nóng. Chỉ cần nắm rau ngót xanh, ít tôm khô ngọt vị biển là đã có nồi canh thanh mát. Rau ngót mềm do được xào trước, hoặc vò sơ, nước canh trong, vị tôm đậm đà khiến bữa cơm trở nên dễ ăn hơn. Trời oi bức mà có bát canh rau ngót tôm khô ăn cùng cơm nóng thì thật nhẹ bụng và dễ chịu. Món ăn giản dị ấy vừa ngon, vừa gợi nhớ bữa cơm gia đình thân thuộc. 🌿🍤🍲 #chongngansautet
Mâm cơm mùa hè giản dị nhưng đầy hương vị quê nhà với những món quen thuộc. Đĩa cà pháo kho mặn mà, thấm vị thật đưa cơm. Bát canh rau ngót nấu tôm thanh mát, giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Gà chiên nước mắm vàng giòn, thơm lừng, vị mặn ngọt đậm đà. Bầu luộc xanh mát chấm chao béo béo, bùi bùi rất dễ ăn. Tất cả hòa quyện tạo nên mâm cơm gia đình ấm cúng, giản dị mà ngon miệng. #chongngansautet
Canh thanh mát dễ ăn.
Việt Anh Nguyễn
