Tất cả công thức

Apron2025 #Tuan21 #CaHongBien Có đến hơn 60 loài, cá Hồng biển là một nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Với nhiều protein, omega-3, kali, selen và nhiều khoáng chất vi lượng… loại thực phẩm này giúp cho con người cải thiện tim mạch, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ thị lực và tốt cho da. Vì vậy, từ cá Hồng, ta có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau. Công thức hôm nay, sẽ mang đến vị chua thanh mát của chanh vàng ôm lấy vị ngọt béo của cá hồng, điểm chút hương thơm của basil và cần tây. Mỗi muỗng súp sẽ như một cơn gió mang vị mặn của muối, hơi ấm của mặt trời, đưa bạn đến bến cảng nhỏ rực rỡ nắng vàng và tràn đầy tiếng chim hải âu giữa biển trời Địa Trung Hải. #SupChuaCaHongBienHuongViDiaTrungHai #HuynhPhatKitchen

Việt Anh Nguyễn

Xin chào, lại là mình đây! Được ngày nghỉ, thèm bò kho quá mà chỗ mình không bán gói gia vị bò kho nên mình tìm xem trên mạng và học được cách nấu bò kho không dùng gói gia vị. Mình hầm trong khoảng 45 phút, ăn kèm với bánh mì hoặc phở/hủ tíu. Ở chỗ mình không có lá quế nên mình dùng lá quế tây (basil), ăn vẫn hợp ạ. Mình có tham khảo công thức của cô Vành Khuyên Lê ạ.

Việt Anh Nguyễn

Các món nướng khi kết hợp với lá thơm vùng Provence nổi tiếng (là hỗn hợp gồm các loại thảo mộc như hương thảo, húng tây, xạ hương, oregano…) tạo nên hương vị rất thơm ngon quyến rũ. Vào một ngày có mấy con cá mackerel mà không nghĩ ra món gì nên tôi kết hợp với thảo mộc Provence xem sao và kết quả rất tuyệt vời.

Việt Anh Nguyễn