Tất cả công thức

Khám phá hàng ngàn công thức nấu ăn từ cộng đồng.

Lọc

Ẩm thực

Sắp xếp

“cà rốt”

Hiển thị 12 / 196 công thức

Việt Nam

Gà Xào Rau Củ Với Piman Nhật

Gà xào rau củ là món mình thường chọn cho một bữa cơm đơn giản vì nguyên liệu đều dễ mua ở siêu thị Nhật. Lần này mình dùng đùi gà lọc xương còn da, piman Nhật, hành tây và cà rốt. Gà được nêm chủ yếu bằng nước mắm theo kiểu Việt, rau củ vẫn giữ độ giòn nhẹ và rất hợp ăn cùng cơm trắng.

30p 2 0 2

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Sườn Hầm Nấm Đông Cô và Cà Rốt

Mình thích nhất là nấm đông cô. Loại snack chế biến sẵn ở Costco có gia vị vừa ăn, dùng ngay không cần ngâm hay rửa. Hôm nay mình nấu sườn với nấm đông cô, và cà rốt. Nước dùng ngọt thanh, nấm giòn ngon, ăn với cơm, bún hay nui đều hợp. #Apron

Dùng những loại cũ có sẵn trong nhà như cà rốt, hành tây, bắp cải, bắp mỹ, củ cải trắng hầm cùng 3 lít nước để lấy nước dùng. #2026Apron

45p 6 0 25

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Cơm nhà với thịt rim mặn ngọt, su su xào trứng, canh khoai tây cà rốt viên băm, salad bơ tôm snack

Bữa cơm từ các nguyên liệu đang có sẵn trong tủ lạnh.

2 0 1

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Cơm nhà với súp tôm nấm hương ngô ngọt cà rốt, đùi tỏi gà bỏ lò, salad cà chua dưa chuột

Chất xơ, vitamin & khoáng chất cực tốt: Cà chua, dưa chuột, cà rốt, ngô ngọt, nấm hương mang lại nguồn chất xơ lớn, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nhiều vitamin A, C.

10p 2 0 3

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Cơm nhà với vai heo nướng lá móc mật, nộm sứa xoài xanh đu đủ cà rốt giò lụa, su su chấm muối vừng

Sự kết hợp giữa món nướng thơm nồng, món nộm chua ngọt giòn sần sật và món luộc thanh mát kèm muối vừng bùi béo tạo nên một bữa ăn chuẩn vị cơm nhà bản sắc Việt.

15p 2 0 1

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Cơm nhà với má đùi gà nướng ngũ vị, canh sườn củ cải cà rốt, salad đào việt quất, khoai tây chiên

Cảm giác như đang đi dạo giữa một khu vườn mùa hạ, với ánh nắng lung linh, quả ngọt trĩu cành. Không chỉ ngon miệng, hài hoà về hương vị mà còn là một "bữa tiệc dinh dưỡng" bùng nổ vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhờ sự kết hợp đa dạng giữa thịt, củ và trái cây tươi.

2 0 1

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Cà Ri Bò Hầm Rau Củ Kiểu Nhật

2026Apron #KhoHamThomLung Một phần cơm giản dị nhưng hội tụ đủ những gì mình thích ở một nồi cà ri Nhật: thịt bò hầm mềm thơm, khoai tây bùi, cà rốt ngọt, ớt chuông vẫn còn chút giòn tươi… tất cả nằm trong lớp sốt cà ri Nhật Bản sánh mượt, đậm đà và thơm béo. Và trên cùng là một quả trứng Onsen mềm mượt, ta chỉ cần chọc nhẹ lòng đỏ, để dòng trứng vàng óng hòa vào sốt cà ri rồi chan cùng cơm nóng… là đủ cho một bữa ăn thật trọn vẹn. Không cần cầu kỳ hay quá nhiều gia vị, chỉ cần kiên nhẫn làm từng bước thật kỹ lưỡng là ta sẽ có một món ăn ngon… #CaRiBoHamRauCuKieuNhat #HuynhPhatKitchen

Một món tôm xào đơn giản nhưng rất đưa cơm. Váng đậu mềm dai, tôm ngọt tự nhiên, kết hợp với cà rốt, hành tây và lá hẹ tạo nên món ăn vừa thơm vừa có nhiều màu sắc. Mình không thêm mì chính hay đường vì vị ngọt tự nhiên từ tôm, hành tây và cà rốt đã đủ hài hòa. Dùng nóng với cơm trắng rất ngon.

30p 4 0 3

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Cơm nhà với cá diêu hồng sốt chanh leo, đùi gà rút xương xào ngô ngọt cà rốt, canh cải ngồng đậu hũ

Hôm nay bé lớn vẫn thích ăn viên đậu hũ cá phô mai nên mình lại tiếp tục lên thực đơn với món này, và bắp ngô ngọt cho bé em.

2 0 1

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Gỏi Tai Heo Xoài Xanh

Gỏi tai heo xoài xanh là món khai vị kích thích vị giác với sự hòa quyện nồng nàn của ẩm thực Việt. Tai heo luộc chín tới, thái mỏng, giữ trọn độ giòn sần sật đặc trưng. Xoài xanh bào sợi mang vị chua thanh, kết hợp cùng cà rốt xắt nhỏ và rau thơm mộc mạc. Tất cả được trộn đều với nước mắm chua ngọt đậm đà, tỏi ớt cay nồng và hành phi thơm nức. Món ăn đem lại cảm giác sảng khoái, chống ngán tuyệt vời. #2026apron

30p 2 0 26

Việt Anh Nguyễn

Việt Nam

Canh khoai tây cà rốt nấu đuôi heo

2026Apron

30p 3 0 33

Việt Anh Nguyễn

First
Previous
1(current)
2
3
4
5
More
Next
Last