Tất cả công thức

Nấu 2 trong 1, đơn giản và nhanh.

Việt Anh Nguyễn

Nấu nhanh.

Việt Anh Nguyễn

Thơm mùi bơ tỏi và ngò tây, cùng vị chua nhẹ của chanh.

Việt Anh Nguyễn

Món bắp xào tôm khô (hay bắp xào bơ) là một trong những món ăn vặt đường phố "quốc dân" cực kỳ quen thuộc tại Việt Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn. Hình ảnh những chiếc xe đẩy nghi ngút khói bên vỉa hè với tiếng xèo xèo vui tai đã trở thành ký ức của biết bao thế hệ. Món ăn này chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dẻo của bắp, vị đậm đà thơm bùi của tôm khô, hòa quyện cùng mùi bơ béo ngậy và chút nhấn nhá xanh mướt, thơm nồng của mỡ hành. Dưới đây là công thức đơn giản để bạn có thể mang ngay hương vị đường phố hấp dẫn này vào gian bếp nhà mình. #2026Apron

Việt Anh Nguyễn

Món ăn giàu dinh dưỡng. Chế biến cũng rất nhanh. Mình cũng làm không quá cầu kỳ đi tập về mình làm luôn để có thể ăn nóng

Việt Anh Nguyễn

Sau nhiều lần nấu bún bò, mình đã rút ra được Công thức hợp khẩu vị với mình và gia đình. Chồng mình 1 lúc ăn liền 3 tô, khen ngon và thơm, dù mình chả dùng gói gia vị mua sẵn, chỉ kết hợp bò, ruốc, sả, muối, đường...Nên viết lại Công thức, để lâu lâu nấu lôi ra làm cho nhanh.

Việt Anh Nguyễn

Lẩu cua bầu chỉ hơi lâu sơ chế cua còn lại thì chuẩn bị cũng nhanh. Ngày lạnh làm món này ấm bụng, cả nhà thử nhé. Nước lẩu ngọt do gạch cua và bầu nên cứ húp nóng toát mồ hôi luôn. Bến Tre cũng có biển và cua rất ngon, mọi người thường biết cua Cà Mau nhưng mình thấy cua Bến Tre cũng không kém nha. #apron2025 tiệc cuối năm

Việt Anh Nguyễn

apron2025 nui, món ăn sáng cho bé Bé nhà mình từ nhỏ không thích ăn cháo, nhưng nui mềm như nui sao, nui chữ lại thích ăn. Nước hầm xương hầm trước hoặc thịt băm xào với gia vị, nui cũng có thể luộc trước. Sáng ra nấu sôi lên rất nhanh. Ăn sáng tại nhà là thói quen của gia đình mình, an toàn, yên tâm, hợp khẩu vị.

Việt Anh Nguyễn

Mình đã mua chả cá thu cá măng trộn gia vị sẵn dai ngon nên món này làm cũng nhanh. Canh này mình nấu 1 lần để dành vài ngày ăn vẫn ngon không ngán. #apron2025 chả cá

Việt Anh Nguyễn

10Nam1HanhTrinh #Thang5 Có những món ăn chẳng cần cao sang, chỉ cần đơn giản, thơm lành, cũng đủ làm ấm lòng người thưởng thức. Với món Đậu Hũ Tẩm Hành, những miếng đậu mơ vừa được chiên xong, giòn bên ngoài, mềm bên trong, được ngâm ngay vào tô nước loãng pha khéo cùng hành lá xắt nhỏ và ít gia vị… Chỉ vậy thôi, mà ta đã có ngay một món ăn đưa cơm, vừa thơm mùi đậu hũ, lại thơm cả mùi hành. Không kiểu cách, cầu kỳ nhưng lại là một món ăn vô cùng tinh tế và chứa đựng yêu thương… Đây là món ăn mình từng làm nhiều lần và đã gửi cooksnap cho bạn bếp có nick.Chang @Chang239 #DauHuTamHanh #HuynhPhatKitchen

Việt Anh Nguyễn

Ăn trưa chưa nè chị em mình ơi!!! Hôm nay em xin được chia sẻ với các chị bếp nhà mình một món ăn xao xuyến người con xa xứ ạ.. đó là món Bún Riêu, với nước lèo ngọt thanh thơm thoang thoảng mùi cua đồng và mắm tôm Bắc, một vài miếng đậu hũ chiên nóng hổi mọng nước và thấm đẫm nước lèo, một chút riêu cua thật béo thật thơm và miếng sườn non mềm thơm… ăn kèm đĩa rau sống, vài lát ớt, xíu xíu chanh. Chua ngọt thanh cay nhè nhẹ hòa lẫn vào hương thơm nồng của nước riêu. Thật là mát lòng mát dạ!!!!!

Việt Anh Nguyễn

Trưa nay, sau buổi họp muộn, tôi vội vàng chuẩn bị cho mình 1 món gì nhanh nhanh để chuẩn bị buổi họp tiếp theo vào đầu giờ chiều. Tủ lạnh đang có sẵn nấm hầu thủ. Và thế là món ăn này ra đời, rất nhanh. Chỉ mất tất cả khoảng 10 -15 phút bao gồm cả thời gian chuẩn bị là đã có 1 món chay ngon lành, nhiều dinh dưỡng rồi.

Việt Anh Nguyễn