Cá ngừ hạt lựu
1. Thành phần:
- Cá ngừ hạt lựu Vị Quê Nhà được chế biến từ những con cá ngừ đại dương tươi ngon, đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Phú Yên.
- Phần thịt cá được lọc bỏ da, xương, sau đó cắt thành từng khối nhỏ hình hạt lựu, giúp tiện lợi hơn trong chế biến món ăn.
- Sản phẩm được cấp đông nhanh để giữ nguyên độ tươi, vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng, hoàn toàn không chứa chất bảo quản.
2. Công dụng:
- Cá ngừ hạt lựu là nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như poke cá ngừ, sashimi, sushi, salad hoặc các món xào, kho, nấu cháo…
- Với hàm lượng protein, omega-3, DHA cao, cá ngừ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ trí não và mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào.
3. Hướng dẫn sử dụng:
- Làm sashimi/poke: Rã đông chậm trong ngăn mát, sau đó trộn cùng nước sốt, rau củ để làm poke hoặc sashimi.
- Xào/kho: Chế biến với các loại sốt như tiêu, gừng, mắm để tạo món ăn đậm đà, thơm ngon.
- Nấu cháo: Dùng cá ngừ hạt lựu nấu cháo cho bé hoặc người lớn, giúp bữa ăn bổ dưỡng và dễ tiêu hóa.
- Bảo quản: Để đông ở -18°C, sau khi rã đông nên dùng ngay, không cấp đông lại.
4. Lưu ý:
- Nên rã đông trong ngăn mát tủ lạnh để giữ nguyên kết cấu và độ tươi ngon của cá.
- Cá ngừ dễ bị khô nếu chế biến ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.
- Không nên để cá ngoài nhiệt độ phòng quá lâu để tránh ảnh hưởng đến chất lượng.
Nội dung này sẽ được chia sẻ trên tất cả các trang sản phẩm.