Mực 1 nắng
Mực Một Nắng Vị Quê Nhà – Tinh Hoa Biển Cả Phú Yên
1. Thành phần:
- Được chế biến từ những con mực tươi ngon, đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Phú Yên.
- Sau khi làm sạch, mực được phơi dưới nắng duy nhất một ngày, giúp giữ được độ tươi ngon, thịt dày, mềm nhưng vẫn có độ dai nhẹ.
- Quá trình chế biến hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn thực phẩm.
2. Công dụng:
- Mực một nắng là nguyên liệu cao cấp, thích hợp chế biến nhiều món ăn ngon như mực nướng, chiên nước mắm, hấp gừng hay nấu cháo.
- Đây cũng là món đặc sản lý tưởng để làm quà biếu tặng.
3. Hướng dẫn sử dụng:
- Nướng: Nướng trên bếp than, bếp gas hoặc lò nướng, sau đó đập mềm và xé nhỏ để thưởng thức cùng tương ớt.
- Chiên nước mắm: Chiên giòn mực rồi rim cùng nước mắm tỏi ớt để tạo món ăn đậm đà.
- Hấp gừng: Hấp mực với gừng để giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
- Bảo quản: Giữ mực ở nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để giữ được chất lượng lâu dài.
4. Lưu ý:
- Khi nướng mực, nên để lửa vừa, tránh để quá lâu vì dễ làm mực khô cứng và mất đi độ ngọt tự nhiên.
- Mực một nắng cần chế biến nhanh để giữ được độ mềm, dai tự nhiên, tránh bị khô hoặc quá cứng.
- Sau khi mở bao bì, nếu chưa dùng hết, nên bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để giữ mực tươi ngon, tránh bị ẩm mốc.
Nội dung này sẽ được chia sẻ trên tất cả các trang sản phẩm.